Tukožroutská
- 1 mrkev
- 1/4 celeru
- 1 menší petržel
- 1/4 hlávky bílého zelí
- 1 žlutá paprika
- 1 rajče
- bujonová kostka (nebo jiné pol. koření, já mám sypký kuřecí vývar)
- konzerva fazolí (NE v tomatě!)
- Syrovou zeleninu nakrájíme na kousky, zalijeme vodou, přidáme bujon a vaříme do měkka. Pak přidáme slité fazole a dochutíme podle své chuti.
- Já si dochucuji každou porci zvlášť, aby se mi střídaly chutě a polévka se mi nepřejedla.
- Polévku začínám jíst na jaře místo večeře.