Rafaelo buchta

Suroviny
těsto: 
1 hrnek cukru
2 hrnky hladké mouky
1 prdopeč, 1 vanilk. cukr

1 hrnek mléka

2 celá vejce

na posypání těsta - smíchat: 
1 hrnek kokosu
1/4 hrnku cukru

1 vanilkový cukr

po upečení:
1 smetana ke šlehání

Postup
Zpracovat těsto, nalít na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto nasypat směs cukru a kokosu.
Upečeme dorůžova (asi 20 - 30 minut). Po vyjmutí polijeme rovnoměrně šlehačkou.